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島胡椒 ヒバーチ 石垣島海のもの山のもの(瓶タイプ)/20g

八重山を代表するスパイス、ヒバーチ
八重山、世界でも希少種の甘い香りの島胡椒


定番は八重山そばの香りづけに、また各種ちゃんぷるーの味付けで胡椒の代わりに。
さらに、コーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのように変化します。
ヒバーチは、お隣の台湾では漢方薬として使用され、八重山へは昔貿易が盛んだった時代に入りました。
豚・牛を代表とするお肉料理の臭み消しとして、八重山で定着したといわれています。

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  • 島胡椒 ヒバーチ 石垣島海のもの山のもの(瓶タイプ)/20g

  • 型番・品番

    SK0298

  • JANコード

    4988929200298

  • 販売価格

    450円(税込)

  • Nポイント還元2%
  • メーカー希望小売価格

    486円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • 原材料   ヒハツモドキ(インドネシア産と沖縄県産のブレンド)

    内容量   20g

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